屏東農產股份有限公司
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米穀粉產品(產品可客製化)

嚴選台灣及國外各地優質的「糯米」、「蓬萊米」和「在來米」,全台唯一低溫水磨法製造米穀粉產品,嚴格品管、細心生產,40年來為消費者最信賴的品牌。

落實食安把關,嚴以律己

為消費者把關,本公司生產之優質水磨米穀粉系列產品,每季度進行原料檢驗,為消費者把關每一批原料品質。率先於2005年通過ISO 22000食品安全衛生管理認證,並於2015年通過ISO9001認證,首家米穀粉通過產銷履歷及HALAL認證。真正落實品質自主管理,並設立『一級生物安全實驗室』即時性,有效管控產品變化,堅持理念,提升國民米食品質。

支持在地農產,讓世界看見台灣米

從產地契作台梗九號、高雄147號的產銷履歷蓬萊米粉到100% 獨家嚴選台灣生產圓糯米製成『雪花粉』,用心研發台灣米,打造米食新生活。 全台首家米穀粉通過HALAL認證,已成功帶領台灣米穀粉進軍菲律賓、美國、日本等國家,讓全世界看見MIT的優質產品。

榮獲農委會頒發『十大嚴選榖得獎』、『國際食品展台灣館十大魅力商品金牌獎』。
我們的堅持及信念
提供優質、健康的食品
  • 純淨 Pure
  • 天然 Natural
  • 無添加物 Additive-Free
  • 無麩質過敏源 Gluten-Free
  • 客製化生產 Customized

何謂水磨法?

水磨法是經由將米粒先洗滌後再浸泡,再佐適當水量進行研磨及乾燥,過程可降低米澱粉破損程度,高度保留米特性及米香味。
無麩質認證100%純米製造,無麩質驗證
保存時間長保存時間長
胺基酸含量高胺基酸含量高(60~65%)
吸油率低吸油率低(25~30%)
破損澱粉低破損澱粉低(3.5~4.5%)
保濕度高保濕度高(40~43%)

ISO認證工廠

嚴格品管
自動生產
倉儲管理
廠房整潔
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# 米穀粉產品